venerdì 14 agosto 2015

Placinte cu brinza si patrunjel /sfogliatelle con ricotta e prezzemolo/слоеные плацинды с творогом


Cum spuneam mai inainte, omul meu e mare placintar! :) Iar acum cu aluat gata pregatit e usor sa fii gospodina :)
Avem nevoie:
  1. foietaj cumparat
  2. 1 ou
  3. 250 gr brinza de vaca
  4. patrunjel
  5. si ulei pentru a unge placintele
Pregatirea
Amestecam brinza , oul si mararul, punem putina sare dupa gust si ditribuit bine tot pe aluat. Punem la copt in cuptorus pe 30-40 min. Depinde de cuptorus. Pofta buna







It.
Abbiamo bisogno di:
1 pasta sfoglia comprata
1 uovo
250g di ricotta
 del prezzemolo 
e l'olio per ungere le sfogliatelle
Preparazione
Mescolare il formaggio, l'uovo e prezzemolo ,  un po di sale e mettere tutto sull'impasto. cuocere per 30-40 minuti.  buon appetito

Ru.
Нам понадобится :
1 слоеное тесто 
1 яйцо
250 гр творога  
петрушка
и   масло для смазки плацинды 
Приготовление 
Смешайте сыр, яйцо и петрушку, немного соли и pаспределите  все это на тесто. выпекать  30-40 минут.

Engl.

We need:
1 puff pastry
1 egg
250 grams of cottage cheese
parsley
and oil 
preparation
Mix cheese, egg and parsley, a little salt and spread it all over the dough. bake for 30-40 minutes.